Ở bài viết trước chắc hẳn bạn đã biết cách nướng thịt bằng lò nướng rồi đúng không, và tiếp tục trong khuôn khổ bài viết này mình hướng dẫn bạn cách nướng gà bằng lò nướng để giúp bạn tạo ra một món gà nướng thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách nướng gà bằng lò nướng thơm ngon
Nội dung chínhNguyên liệu chuẩn bịDụng cụ cần thiếtCách nướng gà bằng lò nướng qua 5 bướcSơ chế và làm sạch gàRửa sạch gà và để ráo nướcĐặt gà lên vỉ nướngƯớp thịt gàNướng gà bằng lò nướngLời kết
Chuẩn bị lò nướng
Một số lưu ý với khi chọn lò nướng phù hợp để nướng gà:
1
Sơ chế và làm sạch gà
Sau khi mua gà về bạn tiến hành nhặt lông, bỏ lòng và mề ra bên ngoài. Ở bước này để sạch bạn có thể bóp bằng muối.
2
Rửa sạch gà và để ráo nước
Sau khi nhặt lông xong bạn hãy rửa sạch gà bằng nước và để cho thật ráo nước.
3
Đặt gà lên vỉ nướng
Đặt vỉ nướng vào khay thủy tinh, tiếp đó đặt gà lên vỉ.
4
Ướp thịt gà
Đầu tiên, ướp thịt với 2 muỗng canh dầu oliu . Lượng dầu oliu nhiều hay ít tùy thuộc vào lượng thịt gà mà bạn chuẩn bị nướng.
Tiếp theo, bạn ướp gà với gói gia vị đã chuẩn bị ở trên, tùy theo sở thích, khẩu vị mà bạn có thể thêm các loại gia vị khác như: tiêu, hạt nêm,…
5
Nướng gà bằng lò nướng
Sau khi đã chuẩn bị lò cũng như đã ướp thịt xong thì bạn tiến hành nướng gà. Bạn nên bật lò trước 10-15 phút để làm nóng lò.
Đưa gà vào lò nướng, với nhiệt độ lúc này được điều chỉnh ở mức 220 độ C trong thời gian 30 phút. Bạn hạ dần nhiệt độ xuống 190 độ C và nướng tiếp tới khi nào gà đã chín hẳn. Thông thường để gà chín đều với da vàng óng chúng ta sẽ mất khoảng thời gian 60 phút.
Không những bạn phải biết cách sử dụng lò nướng mà bạn còn phải tận dụng và khai thác tối đa được các chức năng của nó để mang đến hiệu quả cao nhất.
Với cách nướng gà bằng lò nướng cực đơn giản này hi vọng giúp bạn có thể dễ dàng tạo ra một món gà nướng thơm ngon và hấp dẫn để chiêu đãi cho gia đình.