Đầu cá hồi nấu nướng canh chua là 1 trong những món có nhẽ thân thuộc với những tín đồ gia dụng ăn. Đây ko chỉ là 1 trong những thức ăn thơm ngon nhưng còn vô cùng tẩm bổ với vật liệu đó là đầu cá hồi.
Vậy để triển khai được thức ăn này có nhu cầu các gì? Hãy cùng ĐẢO HẢI SẢN tìm hiểu thêm ở nội dung bài viết sau đây nhé!
Phương pháp triển khai món canh chua đầu cá hồi thơm ngon
Vật liệu làm đầu cá hồi nấu nướng canh chua
Với những vật liệu cơ phiên bản, dễ dàng tìm thấy trong bất kỳ căn nơi nấu ăn nào
500g đầu cá hồi
2 trái cà chua
5 trái đậu bắp
1 vắt me chín
100g giá trị đỗ
200g bạc hà
1/4 trái thơm
Tỏi băm, ớt băm
Phụ gia: muối, nước mắm, đường, mì chính, tiêu
Đầu cá hồi tươi rói tại Đảo Hải Sản, thêm vào GIỎ HÀNG tức thì
Những bước triển khai đầu cá hồi nấu nướng canh chua
Với 4 bước cơ phiên bản trong, du khách đang sở hữu thể triển khai nấu canh chua nấu nướng đầu cá hồi rồi. Đây vững chắc là thức ăn hết sức bắt cơm cho tất cả mái ấm gia đình du khách đấy nhé.
Các bạn sở hữu thể sắm đầu cá hồi tươi ngon ở ĐẢO HẢI SẢN
Cách 1: Sơ chế những vật liệu phụ cho món đầu cá hồi nấu nướng canh chua
- Cà chua sau lúc sắm về cọ sạch sẽ, rồi giảm làm tư. Đậu bắp cũng cọ sạch sẽ, bỏ phần đầu, giảm thành từng khúc cho vừa ăn.
- Bạc Bẽo hà tước đoạt bỏ phần xơ phía phía ngoài, giảm xéo thành từng khúc nhỏ. Lựa bỏ đi những cọng giá trị già, cọ sạch sẽ, để ráo nước. Thơm cọ sạch sẽ, giảm thành từng miếng vừa ăn.
Chỉ 4 bước cơ phiên bản đang sở hữu thể hoàn thành món đầu cá hồi nấu nướng canh chua
Cách 2: Sơ chế me và cá hồi
- Cho me vào trong 1 mẫu chén, đổ thêm một tí nước ấm áp, ngâm cho me hòa tan vào nước, rồi lọc lấy nước cốt me.
- Cọ đầu cá hồi với nước muối loãng cho bớt mùi thơm tanh, rồi cọ sạch sẽ với nước lạnh lẽo. Sau đấy, giảm ra từng khúc cho vừa ăn.
- Mẹo để khử không còn mùi thơm tanh cho món đầu cá hồi nấu nướng canh chua là ướp cá hồi với một không nhiều rượu Trắng và gừng đập dập, trong 5 – 10 phút, sau đấy cọ sạch sẽ.
Cá hồi sau lúc cọ sạch sẽ, cho vào tô ướp đều 2 mặt với phụ gia trong 10 phút
Cách 3: Ướp đầu cá
- Cá hồi sau lúc cọ sạch sẽ, cho vào tô ướp với một không nhiều muối, nước mắm, tỏi băm và ớt băm trong 10 phút cho cá thấm phụ gia.
Cách 4: Thực hiện nấu nướng để hoàn thành món đầu cá hồi nấu nướng canh chua
- Bắt nồi lên nơi nấu ăn, cho một không nhiều dầu ăn vào, lúc dầu nóng cho tiếp tỏi băm, phi cho vàng thơm rồi đổ cà chua vào đảo đều. Xào cà chua trước lúc nấu nướng canh hỗ trợ canh chua sở hữu mầu sắc trẻ trung và thơm hơn.
- Tiếp theo, cho nước lọc vào đung nóng, lúc nước đang sôi cho tiếp phần cá đang ướp và nước me vào, nấu nướng tầm 15 – 20 phút cho cá chín.
THAM KHẢO NGAY: Phương pháp làm đầu cá hồi nấu nướng măng chua thơm ngon thu hút
Rắc lên tô đầu cá hồi nấu nướng canh chua một không nhiều tiêu và một không nhiều ngò sợi để tăng mùi vị thơm ngon
- Trong quy trình nấu nướng canh chua đầu cá hồi, sử dụng vá vớt bỏ lớp bọt phía trên, sau 20 phút lúc cá đang chín thì cho đậu bắp, bạc hà, thơm và giá trị vào. Ở đầu cuối là nêm nếm với phụ gia cho vừa ăn, nấu nướng tiếp 2 phút rồi tắt nơi nấu ăn.
- Vậy là canh chua đầu cá hồi đang xong, cho ra tô, rắc lên một không nhiều tiêu và một không nhiều ngò sợi lên, hương thụ thôi nào.
Canh chua đầu cá hồi nên sử dụng khi nóng, chấm với nước mắm sở hữu một không nhiều ớt giảm nhỏ là ngon nhất. Mùi vị mặn mặn, cay cay của mắm ớt rất phù hợp với mùi vị ngọt của cá hồi, làm tức thì món đầu cá hồi nấu nướng canh chua này để cả nhà cùng hương thụ nhé, chúc du khách thành công.
Cam kết lúc sắm sản phẩm tại ĐẢO HẢI SẢN:
- Ship hàng nhanh chóng chóng
- Đổi trả miễn phí nhanh chóng chóng
- Thành phầm tin cậy, sở hữu xuất xứ rõ
- Power nguồn thủy sản phong phú với hơn 300 loại.
Hotline: 1900.0098 (8h-21h từ Thứ 2 tới Chủ Nhật) Khối hệ thống shop: https://daohaisan.vn/pages/cua-hangTrang web: http://daohaisan.vn