Canh Cá Ngần Nấu Dưa Chua có vị ngọt thanh nhẹ, giải nhiệt ngày hè, thích hợp cho cả gia đình. Những con cái cá ngần nhỏ, trắng, tươi là điểm nhấn của món canh, sự kết hợp của cá và dưa tạo nên hương vị hấp dẫn, xuýt xoa.
Khách hàng vui lòng đặt hàng trước 1h để bếp kip chuẩn bị và giao hàng đúng lịch. Người mua hàng chỉ việc thanh toán sau lúc nhận hàng, viên chức FoodHub sẽ gọi điện xác nhận lúc khách hàng đặt hàng thành công.
Nguyên liệu
- Cá ngần tươi Sông Đà: 200gr
- Cà chua Thái Eco: 150gr
- Rau răm Thái Eco: 100gr
- Hành lá Thái Eco: 50gr
- Hành thô bóc tách sẵn: 20gr
- Ớt Hiểm Thái Eco: 50gr
- Dưa muối chua Nghi Khúc: 250gr (hộp)
- Cốt canh cá: 200ml
Cách chế biến
Hướng dẫn chi tiết đính kèm sản phẩm.
- Bước 1: Cho 2 thìa dầu ăn, hành thô băm nhỏ, phi thơm.
- Bước 2: Sau lúc phi hành, thêm dưa chua vào xào tầm 2 phút.
- Bước 3: Kế tiếp thêm 500ml nước lọc vào hâm nóng. Thêm cà chua thái múi cau vào đun thêm 5 phút.
- Bước 4: Cho cá ngần vào nồi, quan tâm nhẹ nhõm tay, đun thêm một phút.
- Bước 5: Nêm nếm phụ gia vừa ăn, thích hợp với khẩu mùi vị mái ấm gia đình .
Nguồn gốc thực phẩm
Cá ngần là cá biển thuộc họ Carangidae, ko xương, kích thước nhỏ, màu trắng. Cá ngần mềm, nấu lên ko bị tanh, ko bị nhũn, nát. Cá ngần là loài cá thân quen thuộc với người dân phía Bắc, thường sống trong vùng nước ngọt thường lợ.
Trong cá ngần có chứa nhiều dinh dưỡng như axit omega 3, vitamin B2, A, sắt, can xi, photpho, magie,… Cá ngần tốt cho hệ tim mạch, cải thiện trí nhớ, cải thiện huyết áp,…
Thương hiệu Cá sông Đà nối giờ với những loại cá lồng bè như Lăng chấm, Lăng Nha, Lăng vàng, Lăng Đen, Chép giòn, Trắm giòn, Vược, Bỗng nhiên, Rô phi, Diêu hồng, Ngạnh, Nheo,…để hỗ trợ cho những người TP Hà Nội sành ăn.
Tại FoodHub du khách với thể yêu cầu đầu nơi nấu ăn tìm hỗ trợ những cá ngon nhất và sơ chế, làm sạch sẽ phần xương cá. FoodHub cam kết sẽ mang những con cái cá tươi vừa tiến công bắt sáng sủa sớm giao hàng ngày tới tận tay người dùng.
–
Ghé gian sản phẩm của FoodHub để tìm lựa những thành phầm tươi ngon mỗi ngày tại: 224 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, TP Hà Nội
Hoặc đặt sản phẩm qua App FoodHub nhận ngay lập tức ưu đãi 50K cho đơn sản phẩm trước nhất.
Trang web: https://foodhub.vn/
Foodhub cam kết hoàn tiền 100% nếu vật liệu ko tươi ngon!
Phục vụ cực nhanh chóng trong 30-60 phút, ngay lập tức sau lúc thu được đơn sản phẩm!