Tuyệt chiêu làm thịt rang cháy cạnh cả nhà đều thích

Tác giả Trần Lệ Thuộc mục Chọn Thực đơn, Món chính, Món ngon dễ làm, Nguyên liệu, Thực đơn bữa tối, Từ Thịt heo

Thịt rang cháy cạnh giòn ngon vàng mắt hấp dẫn ăn cùng cơm nóng tuyệt ngon trở thành một trong những món ăn không thể thiểu trong mỗi bữa cơm gia đình Việt. Cùng Toinayangi.vn học ngay cách làm thịt rang cháy cạnh cùng cả nhà thưởng thức nhé.

Các nguyên liệu chuẩn bị

– Thịt ba chỉ 400 gr

– Khoai tây 1 củ

– Hành lá 2 nhánh

– Ớt 3 trái

– Dầu ăn 2 muỗng canh

– Muối 1/3 muỗng cà phê

– Hạt nêm 2 1/2 muỗng cà phê

– Đường trắng 2 muỗng cà phê

Cách làm thịt rang cháy cạnh

– Thịt ba chỉ rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra, thái thịt thành những miếng vừa ăn. Đem ướp thịt với ½ muỗng café gia vị hạt nêm, ớt cắt khoanh nhỏ, hành lá để cho ngấm. Khoai tây gọt vỏ cắt lát mỏng.

– Đặt chảo lên bếp đun nóng cùng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt vào đảo đều đến khi miếng thịt săn lại thì cho nước ra cho 1 muỗng café đường vào, tiếp tục đảo đều đến khi miếng thịt có màu nâu vàng cánh dán thì vớt ra đĩa.

– Vẫn giữ chảo ấy, đun nóng rồi cho phần khoai tây vào đảo đều đến khi các miếng khoai tây săn lại, xem cạnh thì cho phần thịt vào đảo đều lên, rồi cho ớt, hành lá vào. Nêm thêm chút gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Món thịt rang cháy cạnh ăn cùng cơm nóng rất ngon nhé, nhất lại trong những ngày mưa mát trời như này. Chúc cả nhà ngon miệng nhé.

Có thể bạn quan tâm
  • Cách làm món súp lơ xào thịt bò thơm ngon Cách làm món súp lơ xào thịt bò thơm ngon Cách làm món súp lơ xào thịt bò thơm ngon
  • Cách làm bún thịt nướng thơm ngonCách làm bún thịt nướng thơm ngonCách làm bún thịt nướng thơm ngon
  • Cách làm gà roti đơn giản mà ngonCách làm gà roti đơn giản mà ngonCách làm gà roti đơn giản mà ngon
  • Học cách làm thịt bò áp chảo ngon tuyệt cú mèoHọc cách làm thịt bò áp chảo ngon tuyệt cú mèoHọc cách làm thịt bò áp chảo ngon tuyệt cú mèo
  • Cách làm trứng cuộn rong biển và phô mai hấp dẫnCách làm trứng cuộn rong biển và phô mai hấp dẫnCách làm trứng cuộn rong biển và phô mai hấp dẫn
  • Cách làm thịt ba chỉ nướng mật ong đậm đàCách làm thịt ba chỉ nướng mật ong đậm đàCách làm thịt ba chỉ nướng mật ong đậm đà
  • Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tốiCách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tốiCách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon cho bữa tối
  • Cách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫnCách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫnCách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn
  • Cách nấu bún bung thanh mát cho cuối tuầnCách nấu bún bung thanh mát cho cuối tuầnCách nấu bún bung thanh mát cho cuối tuần
  • Cách nấu canh củ cải ngọt chả gà lạ miệngCách nấu canh củ cải ngọt chả gà lạ miệngCách nấu canh củ cải ngọt chả gà lạ miệng
  • Cách làm lưỡi heo xào riềng sả đơn giản mà thơm ngonCách làm lưỡi heo xào riềng sả đơn giản mà thơm ngonCách làm lưỡi heo xào riềng sả đơn giản mà thơm ngon
  • Cách làm cá chép om dưa ngon tuyệt cho cả nhàCách làm cá chép om dưa ngon tuyệt cho cả nhàCách làm cá chép om dưa ngon tuyệt cho cả nhà
  • Cách làm bò bít tết đơn giản tại nhà Cách làm bò bít tết đơn giản tại nhà Cách làm bò bít tết đơn giản tại nhà
  • Cách làm gà sốt phô mai béo ngậy Cách làm gà sốt phô mai béo ngậy Cách làm gà sốt phô mai béo ngậy
  • Cách làm phở xào ngon như ngoài hàng Cách làm phở xào ngon như ngoài hàng Cách làm phở xào ngon như ngoài hàng
  • Cách làm món mực xào hành tây bên mâm cỗ Cách làm món mực xào hành tây bên mâm cỗ Cách làm món mực xào hành tây bên mâm cỗ
  • Cách làm món thịt gà xào nấm đơn giản mà ngonCách làm món thịt gà xào nấm đơn giản mà ngonCách làm món thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon
  • Hướng dẫn nấu món thịt kho tàu đơn giản mà thật ngonHướng dẫn nấu món thịt kho tàu đơn giản mà thật ngonHướng dẫn nấu món thịt kho tàu đơn giản mà thật ngon
Comments

comments

 
Tags: cách làm thịt rang cháy cạnh cách làm thịt rang cháy cạnh ngon học cách làm thịt rang cháy cạnh
Nguồn: toinayangi.vn