Cách làm lẩu gà ớt hiểm siêu ngon tại nhà

Tác giả Trần Lệ Thuộc mục Miền Nam, Nguyên liệu, Từ Thịt gà

Món lẩu gà ớt hiểm có vị thanh ngọt rất ngon, thêm mùi ớt hiểm không quá cay cũng không quá nồng tạo cho bạn món ăn cực hấp dẫn. Các bạn có thể tham khảo cách nấu lẩu gà ớt hiểm chi tiết dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị

– Gà ta 1 con

– Thuốc bắc 1 gói

– Cải bẹ 200 gr

– Cà rốt 1 củ

– Củ cải trắng 1 củ

– Ớt hiểm 4 trái

– Rau cải cúc 200 gr

– Hạt nêm 1 muỗng cà phê

– Muối 1/2 muỗng cà phê

– Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê

– Nước mắm 1 muỗng canh

– Nước màu 1 muỗng canh

Cách làm lẩu gà ớt hiểm

– Gà làm sạch, rửa lại với nước rồi chặt khúc vừa ăn. Rau cải, rau tần ô rửa sạch cắt khúc.

– Thuốc bắc cho ra tô cùng gà, cà rốt, củ cải gọt vỏ cắt khúc.

– Cho 1 lít nước vào nồi gà đun nhỏ lửa khoảng 20 phút.

– Khi thấy gà chín mềm, cho tiếp cà rốt, củ cải trắng, gia vị cho vừa miệng vào tiếp tục nấu lửa nhỏ cho đến khi rau củ mềm.

– Chuẩn bị nồi lẩu chuyên dụng múc ra, khi dùng chỉ việc đun sôi rồi cho rau cải cúc, cả bẹ ăn kèm cùng bún.

Chúc các bạn thực hiện cách làm lẩu gà ớt hiểm thành công nhé.

 

Có thể bạn quan tâm
  • Cách làm gà tre tần hạt sen thuốc Bắc bổ dưỡngCách làm gà tre tần hạt sen thuốc Bắc bổ dưỡngCách làm gà tre tần hạt sen thuốc Bắc bổ dưỡng
  • Cách làm gà xóc sả ớt ngon cơm cho cả nhàCách làm gà xóc sả ớt ngon cơm cho cả nhàCách làm gà xóc sả ớt ngon cơm cho cả nhà
  • Cách làm gà sốt phô mai béo ngậy Cách làm gà sốt phô mai béo ngậy Cách làm gà sốt phô mai béo ngậy
  • Cách nấu canh củ cải ngọt chả gà lạ miệngCách nấu canh củ cải ngọt chả gà lạ miệngCách nấu canh củ cải ngọt chả gà lạ miệng
  • Cách làm cơm gà tay cầm thơm ngon đậm đàCách làm cơm gà tay cầm thơm ngon đậm đàCách làm cơm gà tay cầm thơm ngon đậm đà
  • Cách nấu lẩu vịt cay cực ngon tại nhàCách nấu lẩu vịt cay cực ngon tại nhàCách nấu lẩu vịt cay cực ngon tại nhà
  • Cách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫnCách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫnCách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn
  • Cách nấu bún cá dọc mùng cho cả nhà thưởng thứcCách nấu bún cá dọc mùng cho cả nhà thưởng thứcCách nấu bún cá dọc mùng cho cả nhà thưởng thức
  • Học cách nấu xôi sầu riêng thơm ngon chuẩn vịHọc cách nấu xôi sầu riêng thơm ngon chuẩn vịHọc cách nấu xôi sầu riêng thơm ngon chuẩn vị
  • Cách làm thịt băm rang chua cay mặn ngọt tốn cơmCách làm thịt băm rang chua cay mặn ngọt tốn cơmCách làm thịt băm rang chua cay mặn ngọt tốn cơm
  • Cách làm món xôi sầu riêng độc đáoCách làm món xôi sầu riêng độc đáoCách làm món xôi sầu riêng độc đáo
  • Cách làm gà roti đơn giản mà ngonCách làm gà roti đơn giản mà ngonCách làm gà roti đơn giản mà ngon
  • Cách nấu lẩu ghẹ bổ dưỡng thơm ngonCách nấu lẩu ghẹ bổ dưỡng thơm ngonCách nấu lẩu ghẹ bổ dưỡng thơm ngon
  • Cách làm thịt gà nấu pate vừa ngon vừa lạCách làm thịt gà nấu pate vừa ngon vừa lạCách làm thịt gà nấu pate vừa ngon vừa lạ
  • Cách làm mề gà nướng sả ớt thơm ngonCách làm mề gà nướng sả ớt thơm ngonCách làm mề gà nướng sả ớt thơm ngon
  • Cách làm đùi gà chiên tẩm bột thơm lừng Cách làm đùi gà chiên tẩm bột thơm lừng Cách làm đùi gà chiên tẩm bột thơm lừng
  • Cách chế biến cánh gà rán coca đặc biệt cho bữa tốiCách chế biến cánh gà rán coca đặc biệt cho bữa tốiCách chế biến cánh gà rán coca đặc biệt cho bữa tối
  • Cách nấu lẩu cá lăng hấp dẫn cuối tuầnCách nấu lẩu cá lăng hấp dẫn cuối tuầnCách nấu lẩu cá lăng hấp dẫn cuối tuần
Comments

comments

 
Tags: các món lẩu gà cách làm lẩu gà ớt hiểm cách làm lẩu gà ớt hiểm ngon học cách làm lẩu gà ớt hiểm
Nguồn: toinayangi.vn