Ngon ơi là ngon với cách làm mì xào thập cẩm

Mì Xào Thập Cẩm Ngon Ơi Là Ngon

Xem thêm cách làm trong video-Nguồn: Yotube

Cách nấu
  • Đầu tiên bạn cho mì vào nước sôi, trần qua khoảng 45 giây. Lấy đũa khuấy thường xuyên để mì chín đều rồi vớt mì ra và rửa sạch mì dưới vòi nước lạnh để sợi mì không dính vào nhau.

    Mẹo hay

    Do mì tôm thường hơi mặn nên bạn chú ý phần xào nên nêm nhạt thôi nhé, bạn cũng có thể sử dụng mì trứng sợi nhỏ vừa ngon vừa tránh được việc mì xào bị mặn nhé.

    Ngon ơi là ngon với cách làm mì xào thập cẩm
  • Trộn đều hỗn hợp xì dầu, dầu hào, dầu mè, đường và hạt tiêu mà bạn đã chuẩn bị trong một chiếc bát và để riêng ra.

  • Làm nóng chảo với lửa lớn, cho thêm dầu ăn và tỏi vào xào rồi cho thêm ớt, cà rốt, nấm hương tươi, bắp cải vào xào tất cả khoảng 1 phút. Cho thêm rượu nấu ăn vào xào trong 15 giây.

    Ngon ơi là ngon với cách làm mì xào thập cẩm
  • Sau đó, bạn cho thêm mì vào xào cùng, đảo đều và tách mì để các sợi không bị dính vào nhau rồi đổ hỗn hợp xì dầu vào trong 20 giây. 

    Mẹo hay

    Để mì xào được giòn ngon thì bạn nhớ cho dầu ăn ngập mì nhé.

    Ngon ơi là ngon với cách làm mì xào thập cẩm
  • Thêm đậu hà lan, giá đỗ và hành lá vào đảo thêm một phút rồi cho tắt bếp.

    Ngon ơi là ngon với cách làm mì xào thập cẩm
  • Cuối cùng, bạn chỉ cần cho phần mì xào ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.

    Ngon ơi là ngon với cách làm mì xào thập cẩm
Công thức liên quan
Cách làm mì xào bò

 Cách làm mì xào bò rất đơn giản. Cùng đổi vị cho những món mỳ tôm sáng hàng ngày bằng món mì xào bò đủ chất mà hợp với tất cả các thành viên trong gia đình. Tham khảo công thức tại đây nhé!

Rất đơn giản để có một đĩa mì xào thơm ngon phải không nào. Với cách làm mì xào thập cẩm bạn sẽ không còn phải thưởng thức món mì tôm nhàm chán nữa, mì xào với màu sắc đẹp được kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau sẽ cho bạn một bữa ăn ngon miệng hơn. Nếu bạn và gia đình thích ăn hải sản thì chỉ cần thay đổi nguyên liệu cho là bạn đã có cách làm mì xào hải sản rồi. Còn đơn giản hơn nữa thì bạn có cách làm mì xào trứng, vừa nhanh mà vẫn không kém phần dinh dưỡng. Mỗi lần bạn có thể thử làm với những cách khác nhau để thay đổi khẩu vị nhé. Chúc các bạn thành công!

toàn quốc món xào món ăn sáng món ăn trưa món ăn tối mì ăn liền xì dầu dầu hào xì dầu loại đậm màu dầu mè dầu hạt cải đường tiêu trắng tỏi thái lát nấm tươi thái lát ớt chuông đỏ thái nhỏ cà rốt bào sợi đậu hà lan cắt chéo bắp cải thái sợi nhỏ giá đỗ hành lá rượu nấu ăn
Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá
Nguồn: nauzi.com